5.2.1.1
Quantity and Wholesale Value*a of Maple Products by Category, 1990-2015
Quebec
Quantité et valeur en gros*a des produits de l'érable par catégorie, 1990-2015
Québec
Year.ver
Quantity
Wholesale Value ($)
Category
Année.v
Quantité
Valeur en gros ($)
Catégorie

Syrup - litres
Sirop - litres
1990.1
12542000 a
59882000 a
1991.1
12115000 a
44880000 a
1992.1
15424000 a
56785000 a
1993.1
10333000 a
44686000 a
1994.1
18055000 a
81442000 a
1995.1
13347000 a
74874000 a
1996.1
17125000 a
101612000 a
1997.2
19663000 a
114946000 a
1998.2
19240000 a
122140000 a
1999.3
U
U
2000.3
U
U
2001.7
U
U
2002.9
U
U
2003.6
U
U
2004.8
U
U
2005.10
U
U
2006.6
U
U
2007.7
U
U
2008.5
U
U
2009.4
U
U
2010.3
U
U
2011.3
u
u
2012.4
u
u
2013.2
u
u
2014.2
u
u

Sugar - kilograms
Sucre - kilogrammes
1990.1
147000 a
1397000 a
1991.1
101000 a
1006000 a
1992.1
185000 a
1713000 a
1993.1
99000 a
977000 a
1994.1
173000 a
1745000 a
1995.1
118000 a
1319000 a
1996.1
65000 a
846000 a
1997.2
42000 a
516000 a
1998.2
52000 a
633000 a
1999.3
U
U
2000.3
U
U
2001.7
U
U
2002.9
U
U
2003.6
U
U
2004.8
U
U
2005.10
U
U
2006.6
U
U
2007.7
U
U
2008.5
U
U
2009.4
U
U
2010.3
U
U
2011.3
u
u
2012.4
u
u
2013.2
u
u
2014.2
u
u

5.2.1.1
Quantity and Wholesale Value*a of Maple Products by Category, 1990-2015
Quebec
Quantité et valeur en gros*a des produits de l'érable par catégorie, 1990-2015
Québec
Year.ver
Quantity
Wholesale Value ($)
Category
Année.v
Quantité
Valeur en gros ($)
Catégorie

Taffy - kilograms
Tire - kilogrammes
1990.1
156000 a
1508000 a
1991.1
184000 a
1770000 a
1992.1
208000 a
1861000 a
1993.1
144000 a
1318000 a
1994.1
273000 a
2831000 a
1995.1
150000 a
1685000 a
1996.1
117000 a
1312000 a
1997.2
120000 a
1281000 a
1998.2
114000 a
1217000 a
1999.3
U
U
2000.3
U
U
2001.7
U
U
2002.9
U
U
2003.6
U
U
2004.8
U
U
2005.10
U
U
2006.6
U
U
2007.7
U
U
2008.5
U
U
2009.4
U
U
2010.3
U
U
2011.3
u
u
2012.4
u
u
2013.2
u
u
2014.2
u
u

Butter - kilograms
Beurre - kilogrammes
1990.1
118000 a
1236000 a
1991.1
128000 a
1281000 a
1992.1
176000 a
1717000 a
1993.1
132000 a
1295000 a
1994.1
199000 a
2052000 a
1995.1
110000 a
1330000 a
1996.1
100000 a
1244000 a
1997.2
105000 a
1291000 a
1998.2
98000 a
1200000 a
1999.3
U
U
2000.3
U
U
2001.7
U
U
2002.9
U
U
2003.6
U
U
2004.8
U
U
2005.10
U
U
2006.6
U
U
2007.7
U
U
2008.5
U
U
2009.4
U
U
2010.3
U
U
2011.3
u
u
2012.4
u
u
2013.2
u
u
2014.2
u
u

5.2.1.1
Quantity and Wholesale Value*a of Maple Products by Category, 1990-2015
Quebec
Quantité et valeur en gros*a des produits de l'érable par catégorie, 1990-2015
Québec
Year.ver
Quantity
Wholesale Value ($)
Category
Année.v
Quantité
Valeur en gros ($)
Catégorie

Total maple products*b - litres
Total des produits de l'érable*b - litres
1990.1
12956000 a
64023000 a
1991.1
12515000 a
48937000 a
1992.1
15984000 a
62076000 a
1993.1
10697000 a
48276000 a
1994.1
18684000 a
88070000 a
1995.1
13727000 a
79208000 a
1996.1
17407000 a
105014000 a
1997.2
19930000 a
118034000 a
1998.2
19504000 a
125190000 a
1999.3
23585000 a
134143000 a
2000.3
31244000 a
129365000 a
2001.7
22887641 r
143345000 r
2002.9
25502390 r
160993320 r
2003.6
30196587 r
189616626 r
2004.8
31226016 r
208378141 r
2005.10
26078871 r
176116875 r
2006.6
24706299 r
164627208 a
2007.7
22304297 r
152376856 r
2008.5
21274868 r
178918835 r
2009.4
37530622 r
346292943 r
2010.3
30223420 r
251682374 r
2011.3
34955643 r
282975129 r
2012.4
32989102 r
268183750 r
2013.2
41288286 r
346204476 r
2014.2
39023053 p
321686164 p

Footnotes/Renvois
*a  Gross value or farm value.
            *b  Total maple products includes syrup, sugar, taffy, and butter.
*a  Valeur brute ou valeur à la ferme.
            *b  Le total des produits de l'érable inclut le sirop, le sucre, la tire et le beurre.
5.2.1.1
Quantity and Wholesale Value*a of Maple Products by Category, 1990-2015
Quebec
Quantité et valeur en gros*a des produits de l'érable par catégorie, 1990-2015
Québec
Data Types to Be Used:/Types De Données à Utiliser:
e
Estimated by provincial or territorial forestry agency/ Estimation par les organismes forestiers provinciaux ou territoriaux
p
Preliminary figures/ Nombres provisoires
r
Revised figures/ Nombres rectifiés
U
Figures are not available and are known to be large relative to the total for the province/ Nombres ne sont pas disponibles et sont reconnus significatifs par rapport au total pour la province
u
Figures are not available and are known to be very small relative to the total for the province/ Nombres ne sont pas disponibles et sont reconnus comme étant minimes par rapport au total pour la province
n
Figures not appropriate or not applicable/ N'ayant pas lieu de figurer
a
Actual/ Valeur actuelle
s
Amount too small to be expressed/ Nombres infimes
E
Estimated by Statistics Canada or the Canadian Forest Service/ Estimation par le Service canadien des forêts ou Statistique Canada
Source: National Forestry Database. / Base de données nationale sur les forêts.